御食事処
全席完全個室の囲炉裏端で愉しむ炭火焼や
田楽など阿蘇の郷土料理。
自慢のお米は 自家製の阿蘇カルデラ清流米
厳選した旬のお野菜をご堪能ください。
御食事処は全席完全個室（テーブルタイプ・掘り炬燵）となっております。
掘り炬燵やテーブルタイプの囲炉裏の為、ゆっくりとお過ごし頂けます。
赤牛カレーも準備しております。
御夕食 (御宿泊)
御宿泊のお客様のご夕食メニュー。
阿蘇の四季折々をご堪能ください。
【MENU】
特選やまぼうし炭火焼
（あか牛、田楽、地鶏）
御飯
だご汁
香 物
御夕食グレードUP （御宿泊）
御夕食のメニューからさらに
数品を追加したメニュー
阿蘇の自然で育った四季折々の
ご料理をご堪能ください。
【MENU】
特選やまぼうし炭火焼（あか牛、田楽、地鶏）
やまめの塩焼き
馬刺し盛り合わせ
御飯
だご汁
香 物
朝食 （御宿泊）
自慢の朝食は、やさしい味の和食膳。
※季節により内容に変更がございます。
【MENU】
御飯
みそ汁
香物
サラダ
小魚
その他数品
阿蘇特選あか牛炭火焼コース
さらり鮮やかな赤身のあか牛。
阿蘇で生まれ
阿蘇の大草原で育ったあか牛のみを
厳選してお出ししております。
●あか牛肉（200g）
●野菜
●御飯
●だご汁
●香物
地鶏炭火焼きコース
じわりと深い旨味の地鶏。
ここでしか味わえない旨みがあります
●地鶏（200g）
●野菜
●御飯
●だご汁
●香物
5000円コース（盛り合わせ）
阿蘇高原伝承の味覚を
たっぷりと堪能ください。
●特選やまぼうし炭火焼き
（あか牛、地鶏、豚バラ）
●田楽２本
●やまめの塩焼き
●御飯
●だご汁
●香物